Онлайн-курс по питанию от IRS.Academy

Урок № 1 - Правильное питание и качество жизни человека

Что именно зависит от питания. Какие есть признаки неправильного питания (кроме ожирения или чрезмерной худобы). Что можно скорректировать только лишь изменением подхода к еде.

Урок № 2 - Что такое белок

Белок с точки зрения химических процессов в организме. Что такое нутриенты, какие есть их виды. Аминокислоты. Нормы белка для взрослого и для ребенка. Учет возраста взрослых людей в расчетах. Растительные и животные белки, -- их различия, недостатки и достоинства. Продукты, которые содержат наибольшее количество белков.

Урок № 3 - Какие существуют углеводы

Что такое гликемический индекс. Нутриенты, которые дают энергию. Какие продукты содержат сложные углеводы. Какие продукты содержат простые углеводы. Как поджелудочная железа регулирует углеводный обмен.

Урок № 4 - Роль физической нагрузки в регулировании обмена веществ

Сколько калорий теряется в разных видах физической нагрузки. 7 причин для того чтобы заняться спортом.

Урок № 5 - Жиры в организме человека

Зачем они нужны? Что такое насыщенные жиры. Что такое ненасыщенные жиры. В каких продуктах питания какие содержатся жиры. Что такое трансжиры. Омега 3, 6, 9.

Урок № 6 - Минералы и витамины

Их роль в поддержании жизнедеятельности в организме. Жирорастворимые витамины и водорастворимые. Факторы усвояемости.

Урок № 7 - Как распределять энергетическую ценность еды в течение дня (завтрак, обед, ужин)

Как реагирует поджелудочная железа на качество завтрака. Какие критерии здорового завтрака. Чем именно важен завтрак? Чем важен обед и ужин с точки зрения биологических часов в организме и изменения химических процессов и активности органов в зависимости от них.

Урок № 8 - Вода в организме человека

Здоровый процент содержания воды в организме. Сколько потреблять воды в сутки. Что имеется ввиду под словом «вода» (считается ли чай, бульон, кофе, молоко за воду). Режим питья и питания для людей, склонных к отекам.

Урок № 9 - Влияние здорового сна на состояние организма в целом

Почему когда не доспал хочется есть? Почему не рекомендуется плотно наедаться на ночь? Продукты, которые перебивают сон. Продукты, способствующие засыпанию.

Урок № 10 - Влияние эмоционального здоровья на усвояемость пищи и полезных элементов

Чем является стресс для организма. Профилактики заедания и стресса.

Урок № 11 - Когда диеты работают и когда диеты не работают

Разбор распространенных ошибок в подборе здорового питания.

Урок № 12 - Средства для похудения - чем они вредны?

Механизм действия специальных препаратов и их вред для организма.